9月202023 しまんとジャーナル ✖ はたも～ら ３０ NEW, しまんとジャーナルBy yamaoki2023年9月20日 「商売を始めた理由は、人と接するため。」 四万十市中村山手通りでキッチンカーとしてスタートした「… Details
7月192023 しまんとジャーナル ✖ はたも～ら２９ しまんとジャーナルBy yamaoki2023年7月19日ーいかに充実した時間を過ごして、笑顔で帰ってもらえるか。 今回訪れたのは創業38年目を迎える串カツ専門の「瓦」… Details
3月172023 しまんとジャーナル ✖ はたも～ら ２８ しまんとジャーナルBy yamaoki2023年3月17日 「美味しいうどんを作ることで、もっと地元の方に広く浸透していきたい。」 四万十市佐岡で人気のうど… Details
12月192022 しまんとジャーナル ✖ はたも～ら ２７ しまんとジャーナルBy yamaoki2022年12月19日ー地元のお客様に可愛がってもらえるお店に。 今回訪問したお店は地元の人気店「ます山」店主の増山博茂さんと２代目… Details
9月112022 しまんとジャーナル × はたも～ら２６ しまんとジャーナルBy yamaoki2022年9月11日 「好きなコトを中心にした、生き方」 四万十市の中心地に新しいお店＜ハニーカムカフェ＞が完成しました。… Details
6月222022 しまんとジャーナル × はたも～ら２５ しまんとジャーナルBy yamaoki2022年6月22日「家庭料理のような、優しいイタリア料理を食べてもらいたい。」 高知県幡多郡では数少ないイタリア料理店「エルバ」… Details
12月122021 しまんとジャーナル × はたも～ら２４ しまんとジャーナルBy yamaoki2021年12月12日 「塩たたきが表舞台に出たのは、ある県知事の一言から始まった。」 四万十市を代表する名物料理＜塩たたき… Details
9月112021 キミの名は。”あのヒトに会いたい” しまんとジャーナルBy yamaoki2021年9月11日 キミの名は。＃3 「気になる、あのヒトに会いたい」 コロナ収束の見通しが立っていない2021年秋。コロナの影… Details
8月62021 キミの名は。”あのヒトのコスメ” 山沖の営業日誌By yamaoki2021年8月6日キミの名は。＃２ 「気になる、あのヒトのコスメ事情」 夏の日差しが照り付ける日が続く８月に入り… Details
6月142021 しまんとジャーナル ✖ はたも～ら ２３ しまんとジャーナルBy yamaoki2021年6月14日ーコーヒー専門店として、最高の一杯を。 土佐清水市でスペシャリティーコーヒーの専門店として店を構えて55年を迎… Details
