9月202023 しまんとジャーナル ✖ はたも～ら ３０ NEW, しまんとジャーナルBy yamaoki2023年9月20日 「商売を始めた理由は、人と接するため。」 四万十市中村山手通りでキッチンカーとしてスタートした「… Read more
7月192023 しまんとジャーナル ✖ はたも～ら２９ しまんとジャーナルBy yamaoki2023年7月19日 ーいかに充実した時間を過ごして、笑顔で帰ってもらえるか。 今回訪れたのは創業38年目を迎える串カツ専門の「瓦」… Read more
3月172023 しまんとジャーナル ✖ はたも～ら ２８ しまんとジャーナルBy yamaoki2023年3月17日 「美味しいうどんを作ることで、もっと地元の方に広く浸透していきたい。」 四万十市佐岡で人気のうど… Read more
12月192022 しまんとジャーナル ✖ はたも～ら ２７ しまんとジャーナルBy yamaoki2022年12月19日 ー地元のお客様に可愛がってもらえるお店に。 今回訪問したお店は地元の人気店「ます山」店主の増山博茂さんと２代目… Read more
9月112022 しまんとジャーナル × はたも～ら２６ しまんとジャーナルBy yamaoki2022年9月11日 「好きなコトを中心にした、生き方」 四万十市の中心地に新しいお店＜ハニーカムカフェ＞が完成しました。… Read more
6月222022 しまんとジャーナル × はたも～ら２５ しまんとジャーナルBy yamaoki2022年6月22日 「家庭料理のような、優しいイタリア料理を食べてもらいたい。」 高知県幡多郡では数少ないイタリア料理店「エルバ」… Read more
12月122021 しまんとジャーナル × はたも～ら２４ しまんとジャーナルBy yamaoki2021年12月12日 「塩たたきが表舞台に出たのは、ある県知事の一言から始まった。」 四万十市を代表する名物料理＜塩たたき… Read more
9月112021 キミの名は。”あのヒトに会いたい” しまんとジャーナルBy yamaoki2021年9月11日 キミの名は。＃3 「気になる、あのヒトに会いたい」 コロナ収束の見通しが立っていない2021年秋。コロナの影… Read more
6月142021 しまんとジャーナル ✖ はたも～ら ２３ しまんとジャーナルBy yamaoki2021年6月14日 ーコーヒー専門店として、最高の一杯を。 土佐清水市でスペシャリティーコーヒーの専門店として店を構えて55年を迎… Read more
12月202020 しまんとジャーナル ✖ はたも～ら ２２ しまんとジャーナルBy yamaoki2020年12月20日 ーお客さんにとって、くつろげるお店でありたい。 四万十市で女性を中心に人気のカフェ「Antiquey Bake… Read more
